Присмотр и уход за детьми

Присмотр и уход за детьми — комплекс мер по организации питания и хозяйственно-бытового обслуживания детей, обеспечению соблюдения ими личной гигиены и режима
дня (п. 34 ст. 2 ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»).
Основание: присмотр и уход обеспечиваются организациями, осуществляющими образовательную деятельность, на основании договора об оказании соответствующих услуг между родителями (законными представителями) ребенка и ДОУ.
Требования к местам осуществления присмотра и ухода за детьми, содержания детей в организации:
- групповые ячейки - изолированные помещения, принадлежащие каждой детской группе, включающие в себя: раздевальную (для приема детей и хранения верхней одежды), групповую (для проведения игр, занятий и приема пищи), спальную (если предусмотрено проектом), буфетную (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды), туалетную (совмещенная с умывальной);
- специализированные помещения, предназначенные для использования всеми детскими группами (музыкальный зал, физкультурный зал, бассейн);
- сопутствующие помещения (медицинский кабинет, пищеблок, прачечная и др.);
- прогулочные участки, уличная спортивная площадка, оборудованные необходимым инвентарем.
Указанные помещения и территории должны отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям, правилам противопожарной безопасности и обеспечивать условия для разных видов двигательной, игровой и умственной
активности детей.
Организация питания.
Ответственность за организацию питания воспитанников возлагается на организацию, осуществляющую присмотр и уход.
Питание должно удовлетворять физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах и энергии.
Питание воспитанников осуществляется по утвержденному
руководителем организации меню, согласно нормам, действующих СанПиН.